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シンプルなグリエをフレンチの技で仕上げた料理と地上30階からの夜景が自慢のダイニング&バー

新鮮な素材と旬の味覚を熟練の技で仕上げる江戸前寿司

庭園や茶室、座敷など日本の建築美でお迎えする加賀料理レストラン

世界の銘酒とシガーで至高のひとときをお過ごしいただけるメインバー

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邸館のバルコニーをイメージさせるくつろぎのカフェ空間とバラエティ豊かなブッフェスタイルレストラン

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滝を眺める明るい店内でホテル自慢の一品とコース料理をお楽しみいただけるカジュアルレストラン


まだまだ知らない味がある。特選素材を使った数々の美味を存分にお楽しみください。